UNAGI DININGへようこそ
ごあいさつ
当レストランは、質の高い料理に対して類稀なる熱意を持ったスタッフによって運営されています。お寿司からモダンな和食まで、一品一品において最高級のものをお届けすることを使命としています。
シェフのご紹介
当レストランにとっての誇りであり、喜びでもある優秀な料理人たち。各シェフは、5年以上もの歳月をかけて現在の技を完成させてきました。日本料理のプロフェッショナルであるシェフは、お客さまに国内トップクラスの味わいを提供するために厳選されています。毎年、シェフは日本各地を訪れ、それぞれの料理のルーツや伝統を再確認しています。これまで見たこともないような職人技にきっと魅了されるでしょう!
スペシャルなダイニング体験を。
燃え盛る炎による演出、熟練のシェフによる華麗な鉄板焼パフォーマンスなど、当レストランがお届けするすべてが既成概念にとらわれないものです。一流シェフがドラマチックに演出するディナータイムを、ゆったりとした気分でお楽しみください。
席の目の前にある鉄板で調理される料理は、そのパフォーマンスと巧妙なテクニックによって、最高級のおいしさを生み出します。
ご質問・ご予約
当レストランのサービスに関するご質問やテーブルのご予約は、メッセージフォームに内容をご記入の上、お気軽にお問い合わせください。
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